Du miel et des abeilles

Du miel de qualité près de chez vous

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Depuis quelques années, la population d’abeilles est en très forte diminution, avec une disparition totale dans certaines régions du monde. En France, le nombre d’abeilles est en diminution constante depuis des dizaine d’année, particulièrement depuis le syndrome d’effondrement des colonies d’abeilles (2006/2007) qui a vu disparaître en une année entre 20 et 40 % du cheptel mondial.

L’abeille est une espèce en difficulté ces dernières années pour différentes raisons. Prises en étau entre l’utilisation massive de pesticides, la recrudescence des maladies, la mauvaise qualité (ou la rareté) des plantes mellifère et pollinifères et l’attaque du parasite varroa destructor ainsi que du frelon asiatique, nos colonies d’abeilles sont affaiblies et ont besoin d’aide pour survivre à cette situation.p2

L’apiculture, d’autant plus lorsqu’elle pratiquée avec une grande attention envers l’environnement, a un impact réel dans notre quotidien: 84% des cultures qui nous nourrissent sont pollinisées par les abeilles. Chaque abeille butine et pollinise chaque jour des milliers de fleurs. C’est toute la flore, à plusieurs kilomètres autour d’une colonie, qui profite du travail infatigable de ces butineuses. En Chine, par exemple, l’environnement est tellement pollué qu’il n’y a plus d’abeilles: les cultures sont ainsi pollinisées à la main, par des humains. Sans cela, pas de fruits ou de légumes !

extraction miel


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Apiculteur récoltant basé à Fontenay le comte dans le sud Vendée.

 

 

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